Die Goldene Aue als Landwirtschafts-Brand
Die Goldene Aue ist mehr als nur eine geographische Bezeichnung – sie ist eine etablierte Regional-Marke mit über 1.000 Jahren Anbau-Geschichte. Der Name steht für fruchtbare Böden, milde Klimazone und Tradition. Wer als Direktvermarkter oder Hofladen in der Region wirtschaftet, profitiert von einem positiven Image, das in keiner anderen Landwirtschafts-Region Sachsen-Anhalts in dieser Form vorhanden ist.
Wirtschaftlich prägen vier Achsen die Landwirtschaft: Spargel-Anbau mit kurzem aber intensivem Saisongeschäft (April-Juni), Gemüsebau für Frischmarkt und Verarbeiter (Möhren, Kohl, Zwiebeln), Obstbau mit Selbstpflück-Angeboten (Erdbeere, Heidelbeere, Apfel) und Bio-Landbau mit wachsendem SoLaWi-Sektor (Solidarische Landwirtschaft).
